Органическое производство: законодательство защищает лидирующую роль Италии в Европе

Совет Министров подписал правительственное постановление о контроле за органическим сельским хозяйством и производством продуктов питания “био”.
Органическое производство: законодательство защищает лидирующую роль Италии в Европе
27/02/2018 Распечатать

Правительственное постановление о контроле за органическим сельским хозяйством и продуктами питания с пометкой “био” защищает лидерство Италии в Европе. Таким образом данный указ напрямую поддерживает интересы компаний, которые производят так называемую продукцию био — сфера, в которой задействованы на сегодняшний день 72.154 сотрудников и 1.796.363 гектаров земли, с ежегодным приростом в 20% в этой отрасли. Речь идет также о гарантиях для каждого шестого итальянца из десяти (а это 60% населения), которые в 2017 году приобрели хотя бы один раз какой-либо продукт с пометкой “био”, что подтверждает в который раз тенденцию решительных изменений и принятия решений в пользу здорового питания.

Таким образом, рост потребления продуктов “био” привел к увеличению производства в органическом сельском хозяйстве: наиболее значительный роста был отмечен в сфере выращивания овощей (+48,9%), зерновых (+32,6%) , винограда (23,8%) и оливок (+23,7%).

Что касается территориального распределения, наибольшее число зарегистрированных хозяйств, задействованных в сфере производства органической продукции,отмечено на территории Сицилии — 363.639 га, далее следуют Апулия — 255.831 га и Калабрия — 204.428 га задействованных земель.

Результаты товароборота, которые были достигнуты в данном потребительском секторе, уже привысили отметку в 2,5 млрд евро. Что касается каналов закупок, наряду с крупными ритейлерами и особенно динамично развивающимися специализированными магазинами, наибольшей активностью отличаютсяпроизводители так называемых фермерских рынков, во главе которых лидирует сеть фермерских хозяйств , объединенных программой «Campagna Amica».

Eugenia

Print this entry

  Categories:
view more articles

About Article Author